Tegnap elkezdtünk dolgozni a sliemai Victoria hotelben, ami egy 4 csillagos szálloda. A konyhán vagyunk, ahová olyan különleges úton lehet eljutni, hogy nem egyszer akartunk eltévedni. Mivel a Victoria hotel sokkal nyugodtabb, igy nyugodtan telnek a napok, előkészülünk mindenre, ha rendelés jön be, akkor azt megcsinálják Sonia-ék. Nagyon sok zöldséget használnak fel, mint cukkinit, minitököt, padlizsánt, paradicsomot, kaliforniai paprikát, mutáns máltai fokhagymát, lila hagymát, krumplit, és tömérdek ismeretlen eredetű szalámit, sonkát. Amin kiakadtam, az az volt, hogy a dinnyét meghámozzák. MEGHÁMOZZÁK! Késsel le kell szedni a héját, fel kell szeletelni, és lefóliázni, dátumozni,majd a gyümölcsös hűtőbe be kell tenni. Mindent dátumozni kell, már összebarátkoztunk a takarítónőkkel is, akik magyarok, illetve a kaja! Komolyan fullextrás kaja van napi 3 ékezéssel! Igaz, hogy nem a magyarok szájízének megfelelő dolgok vannak ott, de meg lehet enni. Chéffel eddig egyszer találkoztunk, kedves volt, remélhetőleg meg fogja engedni azt, hogy vasárnap a többiekkel tartsunk, ha már pénteken dolgozunk amikor a többiek nem.
Mohamed a mosogatófiú egy afrikai származású srác. Rettentő cuki, mindig mosolyog, mai nap sikerült zavarba hoznom, addig-addig mosolygott, amíg neki nem tolta a konyhai kisegítőkocsit a falnak. De amúgy végig mosolygott, amikor rám nézett. Evan ma megdicsért, azt hittem elsírom magam!
"You're good today! Very good job!" Megveregette a vállam, utána elment a dolgára. De tényleg nagyon jól estek ezek a szavak tőle, nem is igen vártam mást. Maximum a lecseszést, hogy nem jól végzem a munkám. Persze ez igy második nap jó hogy jól esett. Holnap fél 2re kell mennünk dolgozni és egészen este 10ig, szóval reménykedem, hogy a Chéf ír majd valami beosztást, hisz a többiek is kapnak 1 szabadnapot, akkor mi miért nem? Nem lesz fair, ha nem kapunk, a többiek meg igen...-.-
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése